蘿蔔大棗生薑蜂蜜飲

蘿蔔大棗生薑蜂蜜飲,美食,是以白蘿蔔、棗(乾)為原料製作而成。

主料:

白蘿蔔 750克

輔料:

棗(乾) 20克

調料:

姜3克 蜂蜜5克各適量

製作:

1. 將白蘿蔔,生薑分別洗淨,晾乾,切成薄片待用。
2. 取白蘿蔔、生薑、大棗,置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯,最後加入蜂蜜,再煮沸即可。

食譜相剋:

白蘿蔔:白蘿蔔忌與胡蘿蔔、橘子、柿子、人參、西洋參同食。
棗(乾):棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。

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