蘿蔔乾炒肉粒

2.鍋內放少量油,燒熱後倒入豬肉粒稍微炒一下後上碟備用。 3.原鍋加入蒜末及蘿蔔乾,加入料酒和生抽。 4.加入豬肉粒炒熟後加入蔥末即可。

材料:

豬肉,蘿蔔乾,蒜末適量,蔥末適量,鹽適量,生粉適量,生抽適量,料酒適量,生油適量

做法:

1.豬肉蘿蔔乾洗淨後切粒。
2.鍋內放少量油,燒熱後倒入豬肉粒稍微炒一下後上碟備用。
3.原鍋加入蒜末及蘿蔔乾,加入料酒和生抽。
4.加入豬肉粒炒熟後加入蔥末即可。

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