概述
據《松江府志》載:公元1720年春,康熙皇帝南巡至松江。松江官員以佘山特產竹筍餉帝,帝品嘗竹筍,隱隱有蘭花幽香,甚為驚訝。詢官員,左右相覷不能言。帝遂索要文房四寶,揮毫題寫“蘭筍山”三字。據證康熙所題"蘭筍山"是針對東佘山,而非西佘山。此後,文人學士蜂擁而至。蘭筍雖貌不驚人而異香醉人。如將一筍置室,晚間能隱海聞蘭花幽香。難怪康熙皇帝幾次南巡到松江,總要選擇蘭筍莜土時令。有古詩為證:不醉美酒醉蘭筍 蘭芬沁齒勸加餐前上海市副市長宋日昌同志見御書石碑無存,曾補題“蘭筍山”,今被人拓在東佘山西坡人口處牆上。