簡介
從三峽重慶庫區農村走出來的農民工蘭乾龍，在一家食品企業的平凡崗位上刻苦鑽研技術，克服困難，屢有創新，被評為全國勞動模範。他被稱為是在小醬料上做出了大文章的“80後”農民工。今年29歲的蘭乾龍是重慶萬州區響水鎮人。和許多青年農民工一樣，他早早離開了位於三峽重慶庫區農村的家鄉，到廣東等地闖蕩。幾年工作之後，他於2003年回到重慶，來到重慶頂益食品有限公司調理處工作。這是個為方便食品製造醬包的普通崗位。蘭乾龍在這方面的經驗並不豐富，但他通過學習，技藝不斷提高。
評價
工友們評價說，身為“80後”的蘭乾龍，有著第二代農民工的特點：思想活躍，接受新鮮事物快，愛鑽研技術，而且喜歡上網學習。喜歡鑽研是蘭乾龍最大的特點。為了熟練辨別各種醬料，他經常品嘗其他企業的產品，取人之所長，並經常在網上學習關於設備方面的知識。
成就
通過幾年積累，蘭乾龍從外行變成了行家，能熟練掌握生產流程，產品質量不斷提升，多次受到嘉獎。2006年，他代表調理處參加公司舉辦的品質管理知識大賽，奪得第一名；在其後的品質達標評比中，他帶領的班組獲得第一名；他所帶領的班組的產品合格率上升1.2%，為企業產生年效益約合33.8萬元。
由於技術過硬，蘭乾龍從一名普通的農村小伙子，逐漸成長為企業骨幹，走上了調理處製造班長、調理現管員、製程工藝專員兼部門安全員等崗位。目前他的主要工作之一是負責製成查核。對於生產線上製作出來的調理醬包，他要細心地對配料、煮醬工藝、冷卻溫度等進行查核，工作看似繁複枯燥，他卻始終一絲不苟。
除了喜歡鑽研技術外，蘭乾龍還關心工友。他說，自己有過到處漂泊打工的經歷，理解從農村到城市務工的不易。除了工資待遇外，農民工還需要關心和幫助，需要安全、健康的工作環境。為此，蘭乾龍十分重視安全生產，所帶領的班組達到了零工傷的標準，受到企業表彰。為了幫助剛從農村出來的工友儘快熟悉工作，他發明了一套新人培訓模式，組建機動班，把新人納入機動班進行實踐操作，改變了以前的培訓模式，不但能幫助新人快速成長，也為企業節約了人力。
蘭乾龍還常常利用休息時間參加社會公益活動。在重慶市總工會組織的幫扶困難職工活動中，蘭乾龍主動請纓參加，幫扶本企業的困難職工。
2010年4月，蘭乾龍榮獲全國勞動模範稱號。“來自哪裡、職務高低並不重要。”蘭乾龍說，“只要兢兢業業地工作，勤奮鑽研，農民工也能幹出成績，得到社會的承認。”
成功經驗
生產線上製作出來的調理醬包，蘭乾龍要對配料、煮醬工藝以及冷卻溫度進行查核。在包裝車間裡，記者看到，他正在對每一批正產出來的醬包進行檢查。這是一個十分繁複的工作，而蘭乾隆卻從來都是一絲不苟：“乾一行，愛一行。”
除了對自己高標準、嚴要求，在工作上兢兢業業，在技術上精益求精，蘭乾龍還不斷加強學習，熟悉本部門的各個工藝環節。“我平時空閒的時候會去品嘗其他企業的產品，以此來改進我們的產品工藝，而且還會利用網路來學習一些設備的知識，我喜歡學習，學習是一件有趣的事情。”蘭乾龍笑著說。
學習給蘭乾龍帶去的不僅僅是樂趣，更為他培養了發現問題的眼光。在集團西南區域節能減排的活動中，蘭乾龍發現，在清洗醬包生產線過程中，存在進一步皆能增效的空間。於是他提出合理化建議“冷凝水回收洗線改善專案”，經實施，該方案能使熱水存量增加一倍，能為每條生產線節約洗線、換線時間10分鐘。據測算，該方案每年能為企業提升效益27萬元。
除了自己提高，蘭乾龍也十分注意幫助工友們共同進步。他帶領的班組成員在長期的實踐中制定出了一套自主、完善的調試方法，使重慶頂益生產的康師傅調料包的生產效率提高了2%，每年能為企業創造經濟效益25.7萬元。
“蘭乾龍從2003年進廠以來，幹了將近7年，在平凡的崗位上有著不平凡的業績。他是一個愛崗敬業的人，具有實幹精神。在工作上勤于思考、勇於創新，並且在長期的摸索中總結出了一套新人培訓模式。他組建機動班，將新人放進機動班進行實踐操作，讓專人來對新人進行培訓，改變了以前1+1的培訓模式，為企業節約了人力。”蘭乾龍的上級主管這樣評價他。
“他不僅工作認真、技術好，而且對我們特別照顧。在我剛來公司不久，才學冷卻工時，他主動幫助很內向的我。在工作中，有一次我在生產醋包時包裝沒調好，他很耐心地給我做了示範。”蘭乾龍工友向利利這樣評價他。
此外，生活中的蘭乾龍還是職工的“貼心人”。在重慶市總工會組織的扶貧幫扶困難職工的活動中，經濟也不寬裕的蘭乾龍同志主動請纓幫扶本部門的困難職工萬友芳，不惜犧牲自己的休息時間，在工作和生活上盡全力幫扶，起到了黨員模範帶頭作用。如今，在他的帶領下生產車間逐步形成了“快樂工作快樂生活”的良好氛圍。
