蘑菇餅乾

3.加入白糖，打至黃油顏色變淺。 10.放在蘑菇頂下面。 12.依次做好所有的排入烤盤。

食材明細

黃油 100克
白糖 80克
雞蛋 1個
低粉 220克
泡打粉 1/2小勺
可可粉 20克

製作步驟

1.準備好原料，黃油放暖氣邊軟化忘了拍了。
2.黃油提前軟化打至順滑。
3.加入白糖，打至黃油顏色變淺。
4.分次加入打散的蛋液，打發到體積膨大。
5.把打好的黃油放入兩個容器中。
6.把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分別加入1/4小勺的泡打粉，分別篩入黃油中。
7.分別拌勻成兩種顏色的麵團。
8.取一小塊黑色麵團，將黑色麵團按壓成蘑菇頂的樣子。
9.白色麵團用手捏成蘑菇腿的樣子。
10.放在蘑菇頂下面。
11.取三塊小的白色麵團，揉圓按扁後放在蘑菇頂上點綴。
12.依次做好所有的排入烤盤。