材料
大紅地哩蘋果三個蜜瓜半個
無花果五粒
南杏二湯匙
北杏一湯匙
姜二大片
大展肉半磅
清水十二杯
製法
1. 豬展洗淨後出水待用。2. 無花果洗淨切開，蘋果洗淨外皮切開去籽便成，蜜瓜洗淨瓜皮去瓤及瓜籽，切大件。
3. 用煲盛起十二杯水待大滾即將全部材料同放下，再待大滾，收慢火煲三小時，飲用時下鹽調味。
註：秋天時飲用最滋潤
蜜瓜半個
無花果五粒
南杏二湯匙
北杏一湯匙
姜二大片
大展肉半磅
清水十二杯
2. 無花果洗淨切開，蘋果洗淨外皮切開去籽便成，蜜瓜洗淨瓜皮去瓤及瓜籽，切大件。
3. 用煲盛起十二杯水待大滾即將全部材料同放下，再待大滾，收慢火煲三小時，飲用時下鹽調味。
註：秋天時飲用最滋潤
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