蘋果瘦肉雪梨湯

蘋果2個 2 3

材料

蘋果2個 雪梨2個 無花果3個 南杏38克 北杏38克 瘦肉300克 清水15碗 鹽適量

做法

1 所有材料洗淨。
2 蘋果去芯，每個切4塊；雪梨去芯，切半。
3 瘦肉切4份，洗淨，汆燙。
4 請清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。

功效

次湯潤肺、補臟腑，為四季皆宜的湯飲。