簡介:
菜系及功效:私家菜便秘食譜營養不良食譜糖尿病食譜消化性潰瘍食譜口味:香辣工藝:拌
蘆薈拌臘肉的製作材料:主料:蘆薈100克,臘肉(生)100克輔料:芹菜50克調料:白砂糖5克,辣椒油5克,鹽3克,味素1克,香油5克蘆薈拌臘肉的特色:香辣味道。
製作:
1.蘆薈、芹菜洗淨,擦乾,蘆薈葉肉切成片,放在開水中煮5分鐘撈出,瀝去水分,備用;芹菜切成條,放開水中煮一下,用水沖涼,瀝水備用;臘肉切成薄片,備用。2.蘆薈肉片、芹菜條和臘肉片均放入盤中,加入適量調料,拌均即可。
小帖士
健康提示:糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚,請將調料中的糖去掉。