名稱簡介
蘆筍
蘆筍是世界十大名菜之一 ，又名石刁柏。 在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱， 蘆筍富含多種胺基酸、蛋白質和維生素， 其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍 中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等， 具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效， 在對高血壓、心臟病、白血病、 血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中， 具有很強的抑制作用和藥理效應。
蘆筍富含多種胺基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。
蘆筍茶
蘆筍茶是一種全新概念的蔬菜茶。它的出現改變了人們對喝茶的傳統認識——以為喝茶就是喝紅茶、綠茶等。
蔬菜是我們每天都必需進食的食物或營養攝取的源泉。我們每個人，每天所需要的維生素、礦物質、其他微量元素等都要通過進食蔬菜而得到消化吸收從而維持身體各機能的平衡。蘆筍茶的主要原料就是蔬菜之王——蘆筍，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種胺基酸。各種營養成分均比一般蔬菜高達3~5倍以上，甚至某些成分比方說維生素B1、B2。蘆筍的維生素B1的含量是蘋果、桃的24倍。維生素B2的含量是蘋果、桃、葡萄的36倍。蘆筍的礦物質含量也是相當高的。蘆筍中鈣的含量高出蘋果、梨、桃的5～10倍；鐵的含量高出上述瓜果的幾十倍。值得提出的是其碘的含量亦較高。王珩（1992年）提出，世界範圍記憶體在的四大營養問題是蛋白質-熱能營養不良，維生素A、碘和鐵缺乏。而蘆筍的營養成分中，這些物質的含量均高，這是它在國際市場一直暢銷不衰的重要原因。 所以，日常我們可以通過喝蘆筍茶來彌補我們在蔬菜、水果方面攝入的營養成分的不足而無任何的毒副作用。
蘆筍茶更是精選產於綠色無公害生產基地的白蘆筍。再經過科學的加工工藝，充分保留了蘆筍的營養成分和功效。在談殘（農藥殘留）色變的今天，易清堂蘆筍茶帶給您的是健康的、綠色的、無農殘的放心食品。
藥理作用
蘆筍茶中含有與人體健康密切相關的生化成分，蘆筍茶不僅具有清熱解毒、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用；還對現代疾病有一定的藥理功效；蘆筍茶藥理功效之多作用之廣是其他飲料無可替代的蘆筍茶中具有藥理作用的主要成分是蘆筍皂 含量之豐富達到驚人的地步，經國家權威化驗機構化驗，每百克蘆筍茶中含蘆丁1774.1毫克，含蘆筍皂 7295毫克，蘆丁和蘆筍皂 具有極高的藥用價值。
蘆筍的集體藥理價值：
1、有助於平抑血壓降血脂；
2、有助於抑制心臟血管疾病；
3、有助於預防和抗癌；
4、有助於防治老年便秘、利尿解乏；
5、有助於抑制和抵抗病毒菌；
6、有助於增強體質消除疲勞。
營養價值
1、高維生素、高纖維素、高蛋白
2、低糖、低脂肪
3、含有多種人體必需的大量元素和微量元素
品牌介紹
市場上流行的蘆筍茶品牌基本上是： 富泰隆，巨鑫源， 蘆美人，“易清堂”，超然，蘆筍之鄉,錦盛，筍都、新益天等品牌。
保健功效
1、防癌抗癌功效，能抑制拓撲異構酶活性，直接殺滅癌細胞，破壞癌細胞端粒酶，使癌細胞不能增殖分裂而凋之，激活抗癌基因調控信號，傳導細胞生長正常化。
2、對心臟血管疾病的治療作用，蘆筍能抑制高血壓，防止血管硬化，降低血脂及膽固醇。
3、對人體免疫系統的影響，蘆筍可降低循環免疫複合物CIC含量，可產生胸腺素，促進T細胞的產生，從而提高免疫功能，調節免疫機制。
4、在抗衰老方面的作用能夠降低人體器官的過氧化脂質，LOP的含量，提高超氧化物歧化酶SOD的活性從而延緩衰老。
