蘆筍牛肉清湯

蘆筍牛肉清湯,大眾菜煲,老少皆宜。

材料 

 主料:牛肉清湯小半鍋、土豆一個、胡羅卜一根、蘆筍一小把
配料:鹽、牛肉精適量

做法

1、土豆、胡羅卜,洗淨,去皮,切塊,放入牛肉清湯里燉至綿軟。
2、蘆筍清淨,切掉老根,切成段,放進肉湯里煮至重新開鍋,按口味加鹽,牛肉精

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