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藕麵包
黃油：30克製作方法第一步：蓮藕洗淨刨皮，用擦絲器最小的孔擦細絲第二步：用紗布將藕絲包裹著，擰出藕的汁水。（藕渣留作...適易人群缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜產婦不宜過早食用準備主料藕...
適易人群 準備主料 準備輔料 製作方法 -
藕丸子
藕擦絲、肉沫、麵粉、鹽、生抽、雞精。 1、把肉沫、藕絲放鹽生抽雞精拌均，再下麵粉揉均； 2、做成丸子下油鍋炸，右邊是把炸好的丸子再下鍋裹上薯粉漿，這個步...
原料 做法 -
糖醋藕元
糖醋藕元是一道美食，主要製作材料為藕、香菇。
做法 用料 -
武漢蓮藕
經濟價值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等，也都可以作菜餚或飲料及保健食品。藕中一般含澱粉10～20%，蛋白質1～2%，蓮子中的澱粉和蛋白質...就引種了蓮藕；宋代，蓮花湖的肥藕已成貢品。蓮藕的科技研發在武漢起步早...
蓮藕介紹 相關美食 武漢蓮藕熱銷 栽培技術 市場前景 -
糖醋藕圓
2.香菇洗淨去蒂切碎，與擠掉水分的藕茸還有2大匙麵粉一起拌勻 3.加入少許匙鹽和少許白鬍椒粉繼續拌勻，用手團成小丸子。 4.重新起鍋燒熱，下一點點油，下...
材料 做法 -
醬丁藕丸子
香菇、藕、麵粉，配料：蔥姜、白糖、醬油、蚝油、胡椒粉、雞蛋、泡打粉。 首先將藕擦成絲，香菇切丁，藕絲中加入胡椒粉、泡打粉、鹽、味素、一個雞蛋、少量素油、...
原料： 主要步驟： -
絲絲糕
絲絲糕是四川省地方特色糕類小吃，歷史悠久，經過民間不斷改制，逐漸發展為現在的白中帶紅，條絲整齊均勻，糕質細嫩綿軟，深受各地人們的喜愛，是旅行到此的遊客們...
基本信息 原料分析 發展演變 製作工藝 營養分析 -
手抓姜藕餅
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材料配單 製作步驟 小貼士 -
脆煎藕餅
脆煎藕餅是由蓮藕、胡蘿蔔、麵粉、雞蛋等製作而成的一道美食。
食材明細 製作方法 -
家鄉煎藕餅
家鄉煎藕餅是一道美食，主要材料有蓮藕、豬肉等。
食材明細 做法
