食材明細
主料: 麵粉半碗 薯片1袋
配料: 香蔥適量 香菜適量 榨菜適量 雞蛋1個
輔料: 烤肉醬適量
製作步驟
1.將圖片上的食材準備好。
2.麵粉加少許水攪稀,準備好烤肉醬,沒有的話可以用甜麵醬來代替。
3.香蔥和香菜各切好備用。
4.鍋內刷上一層薄油加熱。
5.把麵粉糊慢慢地舀入鍋內。(因為是第一次做,又要拍照,所以樣子就有點難看了)
6.麵糊稍稍固定後,將雞蛋打入。
7.然後用筷子劃開,撒上香蔥。(雞蛋劃的時候要輕點)
8.雞蛋煎至7.8熟的時候翻面。
9.然後均勻地抹上烤肉醬,榨菜,薯片,香菜。(不喜歡吃香菜的童鞋,可以不放,多加榨菜。因為薯片是辣的我就沒再加辣醬了)
10.捲起來就可以吃了。香噴噴哇~
11.這是我第一次做的,簡單,衛生,又實惠呢!動手來做做吧~