薛城冬棗

薛城冬棗是一種特晚熟棗樹新品種，其果實近圓形略扁，形狀端正，整齊度高。

基本信息

• 中文學名：薛城冬棗
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：鼠李目
• 科：鼠李科
• 屬：棗屬

品種全稱

薛城冬棗
主題關鍵字: 乾果 果樹 棗

品種簡介

薛城冬棗
品種來源：棗莊市薛城區20世紀90年代初在挖掘開發地方優良品種資源中發現的一個特晚熟棗樹新品種。
果實性狀：果實近圓形略扁，形狀端正，整齊度高。平均果重20～23克，最大果重40克。果肩廣圓，梗窪中深。果柄粗大。果頂較大，廣圓，頂窪中深而較廣。果面平整光潔。果皮中厚，白熟期白綠色，著色後呈黃紅色。果肉白綠色，質地鬆脆粗糙，汁液中多，味甜略酸。果面著色一半的鮮棗，含可溶性固形物24.9％，總糖20.86％，可食率94.3％，鮮食品質中等。果核大，核殼很厚，核內多含1粒種子。在當地4月中旬萌芽、6月上旬盛花，10月下旬果實成熟，果實生育期125～135天。
該品種部分果實中上部外層果肉中有一圈縱行的輸導組織畸變成本質細針或片層，質地堅硬，類似果核，俗稱“核外核”。近期當地已選出無“核外核”的優秀。

栽培習性

：樹勢較強，乾性和發枝力中等，成齡樹高6米。早實豐產性強，春季用酸棗嫁接，當年即能少量結果，第二年株產2.86千克，第五年株產可達18千克。坐果密度達到0.6果/結果枝。生理落果中等。采前很少落果。適應性強，耐乾旱，歷年開花坐果穩定。