蕪蒿餅

蕪蒿餅

蕪蒿餅是一道以蕪蒿、雞蛋、麵糊等為主要食材製作的美食。

蕪蒿餅 蕪蒿餅

螃蟹蛋

蕪蒿,洛帶地區的一種野菜。當地人將它切碎,調上雞蛋和麵糊,炸成“螃蟹蛋”的模樣,就是蕪蒿餅。

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