抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋是一道由鮮奶、抹茶粉等食材製成的美食。

基本信息

• 中文名：抹茶冰淇淋
• 外文名：Green tea ice cream
• 主要食材：鮮奶、抹茶粉等
• 口味：香爽口
• 營養成分：蛋白質，糖，脂肪

食材明細

主料： 鮮奶200ML 抹茶粉2湯匙 糖60克

輔料： 鮮奶油100ML

抹茶冰淇淋

製作步驟

1.備好材料。

2.先把鮮奶油和砂糖加入一個大碗。

3.將鮮奶油和砂糖打發。備用。

4.把抹茶粉加入鮮奶里混合均勻。

5.將（4）加入打發的鮮奶油里。

6.再用刮刀輕輕攪拌均勻。

抹茶冰淇淋

7.倒入容器里, 放入冰櫃上格,冷藏1小時。

8.取出攪拌2分鐘,放入冰櫃冷藏5個小時或至硬化即可食用。