蕃薯糖水

蕃薯糖水

蕃薯糖水是一道飲品,主要原料有紅薯、蕃薯粉、紅糖等。

原料:

紅薯、蕃薯粉、生粉、紅糖

做法:

1、紅薯切塊,蒸熟。
2、攪成泥狀,和入蕃薯粉成團,切成小劑子。
3、一個個放入加了生粉的盆里,滾圓。
4、熱水上鍋,下蕃薯圓子,透明浮起即可。
5、準備紅糖水,盛碗。

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