材料
主料:魷魚須100克,洋蔥50克,青椒10克,紅椒10克。
調料:鹽,味素,白鬍椒粉,香油,蔥油各適量。
製作
1.魷魚須洗淨改刀,焯水至熟;其他原料改刀,滑油待涼。
2.所有原料加調料拌勻即可。
製作要訣
洋蔥不宜過熟,出香味即可。
蔥香魷須所屬一款美食之一,主要原料有魷魚須100克,洋蔥50克,青椒10克等,這道菜非常美味。
主料:魷魚須100克,洋蔥50克,青椒10克,紅椒10克。
調料:鹽,味素,白鬍椒粉,香油,蔥油各適量。
1.魷魚須洗淨改刀,焯水至熟;其他原料改刀,滑油待涼。
2.所有原料加調料拌勻即可。
洋蔥不宜過熟,出香味即可。
蔥香魷魚花是一道美食菜譜,主要製作原材料有玉米筍、魷魚、紅椒、薑片。對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。
食材配料 步驟: 魷魚原材料:鮮甜椒300克、魷須200克、水發海參200克、蔥2根、姜10克。 調味料:鹽、料酒、生抽、蚝油各小許,以各人口味放量。 做法:1、甜椒切丁,魷...
魷魚乾是由新鮮的海魚和槍烏賊乾制而成的,尼嫩,營養豐富,被譽為海味理幾千年前,中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似,但無骨爾,越人重之” 。據測定,魷魚乾的可...
主要來源 加工方法 消費建議 推薦吃法 食用價值4.將打過花刀的魷魚筒切成小塊 7.鍋內放油,放入蔥和小紅辣椒炒香 8.放入焯好的魷魚翻炒
主料 輔料 調料 製作方法麻辣香鍋是一種美食,發源於重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。 雖然...
家常做法 其他做法 菜品介紹 菜品特色 香鍋配料四寶鑲鮮魷是以鮮魷魚為主料,外加以粢飯、精肉等為輔料,經多道工序精製而成,形態完整,酥糯鮮香。
原料 調料 操作程式 特色點評 營養價值乾鍋魷魚蝦是一道以魷魚、鮮蝦為主要食材製作的美食。
菜餚簡介 做法醬爆鮮魷是一道菜名,主要的原料有鮮魷魚、青紅辣椒等。
醬爆魷魚是魷魚的美味吃法之一,爆炒是用小鍋,旺火熱油,原料下鍋後快速操作,只顛幾下或翻幾翻即出鍋的烹調方法。爆炒既可以保存營養成分,又能消耗掉多餘脂肪,...
食譜材料 烹製方法 家常做法 烹飪技巧