蔥白糯米粥

蔥白糯米粥是一道主要用到蔥白頭和糯米為主食材的湯料類食物，做法簡便，可以用來治療感冒。

主 料： 蔥白頭3個，生薑10克，糯米100克。

做 法： 先將糯米煮成粥，再把蔥、姜搗爛，同煮熱服，出汗即愈。

藥用價值： 主要治療感冒風寒型：鼻塞聲重、噴嚏、流清涕、喉癢、咳嗽、痰多稀薄、甚則頭痛、惡寒發熱、全身疼痛、苔薄白，脈浮緊。