紅棗羊肉糯米粥

紅棗25克,羊肉50克,糯米150克。 薑末5克,蔥白3克,鹽2克,味素2克,蔥花適量。 3、改小火,下入熬白,待粥熬出香味,加鹽、味素調味,撒入蔥花即可。

原材料

紅棗25克,羊肉50克,糯米150克。

調味料

薑末5克,蔥白3克,鹽2克,味素2克,蔥花適量。

做法

1、紅棗洗淨,去核備用;羊肉洗淨,切片,用開水汆燙,撈出;糯米淘淨,泡好。
2、鍋中添適量清水,下入糯米大火煮開,下入羊肉、紅棗、薑末,轉中火熬煮。
3、改小火,下入熬白,待粥熬出香味,加鹽、味素調味,撒入蔥花即可。

營養功效

本粥具有養血補腎、增強皮膚的禦寒能力、消除黑眼圈、改善手足皮膚血液循環,防治凍瘡、減少雀斑的作用。

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