基本資料
蓮子百果湯music 發表於: 2007-2-11 13:47 來源: 奇味中華美食網-打造中國餐飲第一門戶
材料 乾蓮子1/2斤;紅棗約15粒(以刀子劃二刀) ;冰糖100公克;水適量。 作法 1. 紅棗、蓮子洗淨,用牙籤挑出苦蓮心子。 2. 快鍋放入水約半鍋,以中火烹調,加入冰糖拌勻。紅棗、蓮子放入快鍋內,蓋上快鍋鍋蓋,改中大火煮至發出唧唧聲後改成小火,計時約6分鐘後熄火,開蓋即可食用。
蓮子百果湯是一款美味菜譜,屬於家常菜系,主要原料有蓮子等。
百果玫瑰球是蘇菜菜譜之一,以南瓜子仁為製作主料,百果玫瑰球的烹飪技巧以炸為主,口味屬於原本味。健康提示補脾和胃,止咳定喘。適用於哮喘、慢性支氣管炎、肺結...
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用主料:粳米(100克) 母雞(1000克)梨(500克)\n輔料:棗(乾)(50克) 銀耳(乾)(10克) 蓮子(25克) 薏米(25克) 干貝(10克...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄蓮子綠櫻銀耳湯是一款美味菜譜,主要原料有綠櫻桃、銀耳各50克;蓮子100克;綠櫻桃粒。味道鮮美可口,
蓮子綠櫻銀耳湯 製作 材料 作法內容介紹內容提要這是一本專門介紹湯、粥、羹、汁製作方法的烹飪用書,共收入湯177例、粥81例、羹12例、汁30例。 其中既有物美價廉的典型民間飲食,也有...
內容介紹 作品目錄煲湯的12種技巧 白菜豆腐湯 冬瓜綠豆湯
圖書信息 內容簡介 目錄雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄菜系及功效:脾調養食譜 失眠食譜 神經衰弱食譜 產後調理食譜 口味:酸甜味 工藝:煮 主料:蓮子250克,櫻桃250克,鳳梨150克 輔料:桂圓肉6克
鳳梨冰蓮湯的製作材料: 鳳梨冰蓮湯的特色: 鳳梨冰蓮湯的功效:冰蓮鳳梨湯是一種美食,主要原料有蓮子、櫻桃、鳳梨,具有補脾健胃,養心益智的作用。
主料 輔料 調料 做法 健康提示