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君度橙酒1875年，埃德華.君度(Edouard Cointreau)創造了君度酒的配方，當時大部分力嬌酒都是由家族配方製造而成的。由甜味、苦味橙皮混合而制的君度是特立獨行的。即使在今天，它仍保持著神秘的色彩，不僅是因為君度家族的優秀後代們始終保留著這個秘方，配方作為一個秘密成功的被所保有，而且因為製造過程本身也是一個特殊的鍊金術，傳統的技術和精湛的設備創造出了傳奇般的力嬌酒。
雖然君度中的甜苦橙味調配渾然天成，但其中蘊藏的濃烈苦澀和冷酷甘甜卻能在舌尖上形成強烈的對比；君度本身如水晶般透明的清澈色澤，相襯加冰後產生的乳白泡沫，同樣玄妙而精彩；而初嘗間的清淡花果味，和接踵而至的濃厚醇香，一如女性細微的心理自我掌控，於不經意間寫意流露，正如君度的特質“表現源於天性”，顯得自然卻又悠然自我，隨心所欲。同時，其與眾不同的隨機飲用方式同樣震撼人心，包括了淨飲，加冰，軟飲或作為雞尾酒中的主要材料進行調製等等。多年來備受潮流女性推崇的大都會（Cosmopolitan），瑪格麗特（Margarita）等都以君度作為主要原料。
君度由甜味、苦味橙皮混合的獨特口味兒被保持了一個多世紀，只有來自世界不同地方最好的橙皮才能被使用，具體的混合比例由每年的收穫情況而定。釀製君度酒的原料是一種不常見的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，難以入口。這種果子來自於海地的畢加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度廠家對於原料的選擇是非常嚴格的。在海地，每年的8月和10月之間，青果子還未完全成熟更摘下來，為了採摘時不損壞果實，當地農民使用一種少見的刀，在刀下系個塑膠袋，當果子砍下來後便掉入袋中，然後將果子一切為二，用勺子將果肉挖出，再將只剩下皮的果子切成兩半，放在陽光下曬乾，經嚴格的挑選才能用。巴西和西班牙對青果子的處理稍有不同，摘下的果子皮一半曬乾，另一半則在新鮮時放入酒精內浸泡一段時間，然後收集樣品寄往法國，由釀酒師鑑定後方可使用。
苦味橙(Citrus aurentium)在未成熟前被收穫，因為這時它有最濃的香味，把皮剝下來後曬乾直到變成橄欖綠。甜味橙皮(Citrus sinensis)被剝下來後，一部分曬乾，另一部分則保持其新鮮的狀態。這也是君度的一個秘密。到了蒸餾廠，新鮮的橙皮要在酒里浸泡數周，目的是讓一種特殊的香味兒散發出來。精心挑選甜味、苦味橙皮是為讓君度具有馥郁的芳香，其它的成分(天然純酒精，優質的糖和純淨水)是為了使它擁有絕對中性的口感。他們將使得君度的精華-微妙的橙香散發得淋漓盡致。
一旦橙皮混合完美完成，關鍵的一步蒸餾就開始了。著名的君度蒸餾房有19個巨大的紫銅蒸餾器，其中的一些還是安格爾蒸餾廠保留下來的。蒸餾從早上開始直到下午。然後將得到的精華進一步提煉，直到保留下最芳香可溶的元素。
最後的關鍵是要把純酒精，糖和水混合，得到酒精含量為40%的君度酒。酒精含量，產品稠度，室溫下的絕對純淨以及在什麼溫度下力嬌酒變乳白色，都在此時被確定。當君度被冷卻到一個特定溫度時--例如當倒入冰塊時它立刻變乳白色。這種變化也是君度魅力的一部分，這正是說明君度含有上乘的橙子精油。
君度橙酒君度自創始就是一個革命。19世紀末，當它被愛德華%26bull;君度(Edouard Cointreau)發明，就逐漸替代了傳統不透明力嬌酒而流行開了，從那時起它就在競爭中保持著領先。它的傳奇多變使它在變幻莫測的時尚潮流中經久不衰並走在潮流的尖端。
酒精濃度40%，濃郁酒香中混以水果香味，鮮果交雜著甜橘的自然果香，而橘花，白芷根和淡淡的薄荷香味綜合君度橙酒特殊的濃郁和不凡氣質。
長久以來一直被認為是無法為其它品牌取代的香甜酒中極品。君度橙酒加入冰塊後，酒的甜味降低,使君度橙酒中各種濃郁香氣更被激發揮散到極致，而酒的剛烈特性因為冰塊的加入而變得柔醇。
君度橙酒獨具濃郁的香味，它包含了果甜及橘皮香中交雜橘花、白芷根。加上油加利木香及淡淡薄荷涼，綜合而成絲絲令人難忘的余香。早期的君度較偏向用作基酒，80年代以後，君度中加入冰塊及檸檬片的單純調法，已成為巴黎、米蘭、紐約、東京等大都會最風尚的飲法，微甜微酸、清涼剔透的原始風味，贏得了世人的喜愛！
冰制方法
加入冰塊及檸檬的君度橙酒，甜味降低，酒香卻更容易散發出，而其剛烈的酒性也變得柔醇、順口。更另人神怡的是加入冰塊後剔透的酒色轉變為乳白液體的神奇，增添幾分飲酒的樂趣
冰君度橙酒（Cointreau On-Ice）
材料：君度橙酒適量、檸檬汁適量
調法：先將冰塊加入杯中，再緩緩將酒及檸檬汁倒入，靜待60秒鐘，觀察杯中的變化，再享受美酒。
君度現狀
君度在世界200多個國家有售
全球每年大約銷售1500萬瓶；即每天銷售100多萬杯君度
君度的酒精含量為40%
君度的瓶形始終保持一致，但它有許多不同的型號：
0.05升(P.E.T)：袖珍試用裝和促銷品
0.35升(歐洲)/0.375升(美國)：比標準裝小一點的試銷裝
0.5升：在某些市場作為0.7升/0.75升裝的替代品
0.5升(P.E.T Flask)：在免稅區上市
0.7升(歐洲)/0.75升(美國)：標準裝
1升/1.5升：比標準裝大，主要在即飲市場使用。
*並非每個國家都銷售所有型號
