蒸人參雞

蒸人參雞

雞肉爽滑雞 一隻 人參 30克 糯米 50克 精鹽 5克。

原料/調料

蒸人參雞
蒸人參雞

雞 一隻 人參 30克
糯米 50克 精鹽 5克

製作過程

1、把雞用精鹽醃,糯米泡水備用。

2、在雞肚子裡放入人參和糯米蒸。

3、待雞肉熟了以後切成塊,放到盤子裡,旁邊放上煮熟的糯米和人參。把蒸出來的汁,澆到雞塊上。

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