蒜頭花生湯

蒜頭花生湯是生活中一種美食，主要食材是花生米，是一款健康食譜。

配料

花生米150克，大蒜頭100克。

做法

花生米洗淨，大蒜頭去衣洗淨，一齊放入沙煲內，加清水適量，武火煮沸，再改 用文火煲至花生米爛熟，調味食用。

功用

此湯有健脾、祛濕、退腫解毒之功。適用於腎病水腫、脾虛濕盛者，症見四肢 困重、下肢水腫、飲食無味、神疲乏力、小便不利。