蒜蓉豆豉炒削菜

用料

材料	用量
削菜	500g
蒜蓉	3粒
豆豉	少許

做法

1. 1 削菜在滾水中煮一下，過冷水。2 蒜蓉豆豉爆香，加入削菜炒熟，放調味（鹽丶糖丶雞粉）。