蒜末蚝油娃娃菜

蒜末蚝油娃娃菜是蒜和蚝油和娃娃菜所做成的菜。娃哇菜營養豐富、味道甘甜，價格比普通白菜略高；富含維生素和硒，且葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。

基本信息

• 中文名：蒜末蚝油娃娃菜
• 主要食材：蒜
• 分類：菜品

原料

娃娃菜、大蒜末、油、鹽、糖、雞精、水澱粉、枸杞、蔥。

製作步驟

準備好蚝油，娃娃菜洗淨，豎切8瓣

鍋里水開，放些油，鹽，放下娃娃菜，大火煮熟，撈出。

把娃娃菜放入菜盤。

把水澱粉，鹽，糖，雞精，蚝油的混和水倒入平底鍋。

放入蒜末。

放入枸杞煮開。

把蒜末枸杞蚝油汁澆在娃娃菜上，撒些蔥花即可。