相關詞條
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木葡糖酸醋桿菌
木葡萄糖酸醋桿菌，屬於原核生物界細菌門下的革蘭氏陰性好氧桿菌及假單細胞菌科醋酸桿菌屬，以單個，成對或鏈狀存在，寬0.6-0.8um,長1.0-4.0um...
特性 合成纖維素 -
葡糖酸
葡萄糖酸 gluconic acid，葡萄糖的1位的醛基被羧基置換從而形成的醛糖糖酸（aldonic acid）。D型是通過黴菌黑麴黴（Asp-ergi...
基本信息 安全信息 產品用途 生產方法 糖酸 -
醋桿菌
醋桿菌（acetic acid bacteria），醋桿菌屬（Acetobacter）的細菌。醋酸桿菌常連結成鏈狀。為非運動性的專性好氧性細菌。以其能在...
簡介 出現 -
維生素髮酵微生物
,在新鮮蔬菜和水果中含量豐富。可利用弱氧化葡糖酸桿菌、生黑葡糖酸桿菌和...60年代以來，美國、日本、法國和聯邦德國以某些種的葡糖酸桿菌、假單胞菌...N1197A。兩種細菌是條紋假單胞桿菌和氧化葡糖酸桿菌，在單獨培養時,前者不產酸...
簡介 發酵工藝 -
維生素髮醇微生物
氧化葡糖酸桿菌、生黑葡糖酸桿菌和醋酸桿菌屬的某些菌株進行由D-山梨醇到L-...以某些種的葡糖酸桿菌、假單胞菌、歐文氏菌、短桿菌和棒桿菌，分別利用D-...糖酸桿菌，在單獨培養時，前者不產酸，後者產酸微弱。採用上述的氧化葡糖酸桿菌...
原理 實例 -
英漢常用生物學辭彙
genistein 染料木黃酮，5，7，4'-三羥〔基〕異黃酮 genital（拉，genitalis） 生殖的 genital...
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發酵劑菌種
葡萄糖酸。常見於乳品發酵劑中的這類乳桿菌有：德氏乳桿菌保加利亞亞種、德氏...，從而能夠吸收利用乳糖和其他的碳水化合物，包括葡糖酸。腸球菌常被用作...℃)發酵的乳製品其酸化過程均來源於嗜熱鏈球菌和乳桿菌的聯合生長作用。通常...
發酵劑菌種分類 菌種的選擇 發酵劑菌種的分離、鑑別與活化 -
有機酸發酵工藝學
一、定性檢驗二、定量檢驗附錄我國醋酸的質量標準參考文獻第四 章葡糖酸第一節 葡糖酸發酵簡史第二節 葡糖酸的性質第三節 葡糖酸發酵機理第四節 葡糖酸發酵微生物一、黑麴黴二、葡糖酸桿菌屬三、弱氧化葡糖酸桿菌第五節 發酵...
內容介紹 作品目錄 -
磷酸葡糖酸內酯
（Acetobacterxylinum，Gluconobacter等）的葡糖酸發酵...氧化酶能將β-D-葡糖氧化成δ-葡糖酸內酯。在哺乳類中，存在著將6-磷酸葡糖轉變成6-磷酸葡糖酸-δ-內酯的脫氫酶（EC1．1．1．49）。這樣形成...
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現代臨床藥物學（第二版）
/127奎寧/127吡喹酮/128乙胺嗪/128伊維菌素/129葡萄糖酸銻鈉...
內容簡介 圖書目錄
