材料:
菠菜，雞蛋，冬粉，蔥花，鹽，胡椒
做法:
1.先把雞蛋炒好備用
2.菠菜洗淨用手掐兩段，最好不要用刀切冬粉煮一小會，然後放涼水盆里過一下
3.點火放油，用蔥花熗鍋，放菠菜翻炒兩下，把準備好的雞蛋和冬粉放進去，放鹽和胡椒粉調味均勻即可出鍋
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