做法
1.菠菜加點水進入榨汁機,榨成汁。 | |
2.菠菜汁加麵粉,玉米粉,和酵母水 | |
3.一直反反覆覆攪拌均勻就OK了 | |
4.接著,就蓋上保鮮膜讓它發酵一下,大概二十分鐘吧 | |
5.發酵後,在攪拌一下,進入蒸鍋,大火蒸八分鐘,在燜兩分鐘,就可以了 | |
6.開鍋啦 |
做法
1.菠菜加點水進入榨汁機,榨成汁。 | |
2.菠菜汁加麵粉,玉米粉,和酵母水 | |
3.一直反反覆覆攪拌均勻就OK了 | |
4.接著,就蓋上保鮮膜讓它發酵一下,大概二十分鐘吧 | |
5.發酵後,在攪拌一下,進入蒸鍋,大火蒸八分鐘,在燜兩分鐘,就可以了 | |
6.開鍋啦 |
蘸水菠菜糕是一道清淡口味的菜品,所用材料有菠菜,雞蛋,鹽,糖,水澱粉(實在沒有可以用澱粉一樣的),醋,香油,辣椒油,生抽,少許雞精(可放可不放)。
簡介 材料 製作過程 食品小貼士雞蛋蒸糕所屬一款美食之一,主要原料有雞蛋--1個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個等,這道菜非常美味。
製作原料 製作方法9、將做好的手指豆餡蒸糕放在油紙上,放置在蒸鍋中水開火蒸20分鐘取出。 3、豆餡蒸糕生胚放入蒸鍋時,每一塊下面要墊上一塊油紙,以防粘黏在籠屜內。 4、蒸...
超萌豆餡蒸糕 原料 做法 製作時的幾點注意事項《蒸煮食品生產工藝與配方》是馬濤編著的一本圖書。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。在烹飪中,它既能製作主食,也能製作小吃和糕點。在菜品烹調中,既可用於半成品加工的前期熱處理...
蒸菜之源 蒸菜之鄉 蒸菜優點 蒸菜用料 蒸製方法蛋烘糕,樂山漢族特色小吃。蛋烘糕在四川樂山走街串巷、現烘現賣、挑擔銷售、名副其實的名小吃,已有百年以上的歷史了。清道光年間,成都文廟街石室書院(現漢文翁...
簡介 原料 製作流程 餡料製作方法 營養分析家常蒸扒菜是吳傑,夏玲的作品,由中國中醫藥出版社出版發行。是一套的關於家常蒸扒菜的指導以及技巧。
內容提要 目錄《蒸煮燉燜王》內容簡介:進入居家烹飪世界的最佳選擇,精心挑選最受國人喜愛的蒸煮燉燜佳肴,美味層出不窮,做法獨到精湛,做得超順手,吃得超過癮。傳承中華美食...
基本介紹 圖書目錄蓮蓬雞糕是一款美味菜譜,屬於粵式菜系,主要原料有雞脯肉、西紅柿、豌豆、火腿等,這道菜色香味美,深受朋友們喜愛。
原料/調料