原料/調料 相關詞條 菜脯蛋 菜脯蛋是一道家常菜,流行於台灣、福建、廣東潮汕地區,在蛋上面加上菜脯炒成,有時也會加入一些蔥。菜脯蛋的“脯”常俗寫為“餔”,其實“脯”字才是正寫,“脯”... 原料 特點 菜餚 香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋是一款美味菜譜,屬於廣東菜系,主要原料有菜脯(蘿蔔乾)、雞蛋等,這道菜香甜香甜的,還有油渣的香味。 香煎菜脯蛋 相關條目 菜脯蛋(1) (1)先將蘿蔔乾下鍋炒,加入味素、糖、蔥、醬油稍微炒乾盛起備用。 (2)將雞蛋打勻後加入炒過的蘿蔔乾。 (3)鍋中放入5匙油,燒熱後放入蛋汁。 原料/調料 製作流程 菜脯 菜脯即蘿蔔乾,是一道非常經典的漢族風味小吃,因蘿蔔在潮、閩、台,俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。在潮汕、閩南、台灣、梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱為菜脯,與潮州... 基本概念 製作方法 食用方法 菜式介紹 高堂菜脯 高堂菜脯是廣東潮州一帶的漢族風味名菜,屬於粵菜系。菜脯,即蘿蔔乾。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”,是潮汕地區的特產之一。產於廣東省饒平縣高堂鎮的... 高堂菜脯 相關做法 發展沿革 菜餚 蝦米菜脯蛋餅 蝦米菜脯蛋餅 - 材料: 甜菜脯、蔥、培根、蝦米、雞蛋、胡椒粉、生抽。 材料 做法 菜脯煎蛋餅 菜脯就是蘿蔔乾,即曬乾的蘿蔔,與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。菜脯煎蛋是常見潮汕菜,每年七八月,是白蘿蔔豐收時,這時曬出的新菜脯不但爽脆可口,還略帶甜... 簡介 所屬分類 美食原料 製作方法 美味貼士 菜脯煎蛋 2、雞蛋打散,菜脯切成碎粒待用。 3、煎鍋下油燒熱,放菜脯粒進油鍋里炒香。 6、煎鍋下油燒熱,用勺子勺入蛋液。 簡介 食材明細 製作方法 相關搜尋滑蛋蝦仁蟹肉燴飯便當蛋炒飯鱔魚雞蛋卷菜脯蛋(2)菜脯蛋大閘蟹芹菜排骨的做法十種廣式茶點的製作方法最簡單靚湯譜熱門詞條gogogoSDJ中野備取冰塊壹電視新聞臺大胃王天使的眼淚布拉格廣場張虔生打標機托斯卡尼尼新倩女幽魂柳丁棒球比分水密碼洪榕清潔窗戶玫瑰水翡翠臺脫水蜘蛛網設計師的家閃電網capacityHTC Desire VMemorynukepmi土耳其冰淇淋大同寶寶小姨子搞怪碰碰球李昇基活結樂隊牛劍鋒精準美食家羽庭花生醬西堤牛排金剛芭比鬱金香黃浩然Channel [V]Injury做夢我深深的腦海里維瑪蘇打綠青少年心理學高延宗