荸薺玉米蘆筍豬骨湯

鹽1、全部食材：玉米，荸薺，蘆筍，豬骨。 6、蘆筍和玉米分別洗淨切段，荸薺去皮洗淨。 7、把玉米，荸薺和蘆筍加入砂鍋中繼續煲半個小時。

食材明細

豬骨1斤
荸薺8顆
玉米2個
蘆筍適量
鹽

詳細過程

1、全部食材：玉米，荸薺，蘆筍，豬骨。
2、豬骨洗淨，鍋里燒開水，焯一下豬骨去除血水。
3、焯過後用冷水洗一洗，再次去除血沫，以保證煲出的湯清澈見底。
4、把洗淨的豬骨放入砂鍋中，加七八分水，燒開。
5、燒開後繼續煲半個小時。
6、蘆筍和玉米分別洗淨切段，荸薺去皮洗淨。
7、把玉米，荸薺和蘆筍加入砂鍋中繼續煲半個小時。
8、最後加鹽調味即可。