荷葉夾心豆腐

荷葉夾心豆腐是一道美食，主要原料有荷葉、豬肉、豆腐等，這道菜具有 促進腸道蠕動，排出毒素、富含茶瘦素，提升代謝、排水利尿，健康消脂的功效

做法：
1、豆腐切成薄厚差不多的片，火腿也切成差不多薄厚的片
2、豆腐用少許油兩面煎黃
3、準備汁料：老抽、生抽、冰糖、大料、桂皮、剁椒和水稍微煮煮
4、用汁料將豆腐兩面刷勻
5、準備一片荷葉，荷葉用一大張，分別撕成幾塊用，然後放一片豆腐在下面，依次再放火腿和另一片豆腐包好
6、用泡荷葉的水做鍋，然後把荷葉包放鍋里旺火蒸20分鐘。
荷香、肉香、豆腐香混合在一起，吃起來非常爽口。