草莓薏仁優酪

草莓薏仁優酪屬於美食之一。

·配料:

●草莓六顆●優酪一盒(優酪乳也可)●薏仁米100克

·操作:

1.將薏仁米加水煮開，水沸後等薏仁米熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後擺冰櫃備用。如果先頭天泡好米，會更省時間。
2.草莓洗淨，去蒂、切半，擺入盤中。
3.澆入優酪、薏仁，即可食用。