草莓果醬餡餅

草莓果醬餡餅

草莓果醬餡餅所屬一款美食之一,主要原料有1個水果餡餅外胚麵團、2杯鮮草莓等,這道菜非常美味。

基本資料

主料:1個水果餡餅麵團、2杯鮮草莓
輔料:2茶匙鳳梨丁、2杯黃桃丁
調料/醃料:1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鮮檸檬果汁
製作過程
1.將麵團放入圓型的烤盤中,均勻粘在烤盤的底部和周圍。用叉子在底部刺些小洞,放入冰櫃冷凍15分鐘。
2.將鳳梨丁、砂糖、奶油和檸檬汁放入大碗中調勻。將餡餅胚取出,中間放滿調勻的果肉餡,放入烤盤。
3.烘烤30分鐘,直至餅胚又黃又脆,果餡甜香,即可放入盤中。
4.將鮮草莓和黃桃丁整齊地擺放在烤好的圓型果料餡餅上即可。

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