基本信息
書名:茶馬古道茶意濃ISBN:750195204
作者:王緝東著
出版社:中國輕工業出版社
定價:38
頁數:163
出版日期:2006-1-1
版次: 1
開本:小16開
包裝:平裝
簡介
本書通過一個年輕茶人、民俗攝影工作者的鏡頭和個性化的文字,以“我”的獨特視角進入茶的世界,以嚴謹求實的態度親歷茶樹原產區探索普洱茶的奧妙,走進茶馬古道上的各民族村寨,進行實地採訪,試圖發現、展示茶馬古道——這條文化和物質傳遞通道上的人文風采,使中國這個茶葉古國的風韻,以及原生態的民族茶文化鮮活地展示在人們眼前,讓國人為之驕傲。真切的文字和飽含情感的圖片帶給我們的更是一種感動和精神享受。奇麗壯美的山川、古道、馬幫、普洱茶以及異彩紛呈的民族茶飲,是西部流淌的人文血脈。
由於歷史悠遠、民族風情多姿多彩,茶馬古道越來越成為人們注意的焦點。猶如絲綢之路,茶馬古道為中華文明的一道彩虹,中國文化的一個精彩段落。作者以一個愛茶的攝影師,二十多次深入西部地區,其中十幾次走訪茶馬古道,用圖片和文字描繪風土人情,記錄身邊的故事。透過清純的茶香和歷史的馬鈴聲,為我們展示了茶馬古道——這條文化和物質傳遞通道上的人文風采,以及鮮活原生態的民族茶文化。
目錄
1 茶馬古道10\茶馬古道
運載物資,傳遞文化,民族融合,血脈傳承。茶和馬,是茶馬古道上的主角,還有傳奇的趕馬人。
16\世界茶源
中國雲南是世界茶的原產地,說起雲南,首先讓人想到的是有名的普洱茶……
24\古道艱難
茶馬古道所輻射地區的路比蜀道艱難危險不知多少倍。多樣的艱難使古道有多樣的走法。
30\傳奇馬幫
馬幫就是傳奇。馬幫也許有一天
2 茶馬重鎮
36\倚邦
倚邦,瀾滄江東岸曾一度輝煌的普洱茶重鎮,是著名的古六大茶山之一。
42\易武
“普洱茶聖地”易武茶事正濃。歷史上茶馬起運點,傳統普洱茶產區,現在的易武仍舊欣欣向榮。
52\思茅
思茅是現代的普洱茶城,由於政府的推動,茶的商貿和文化氣息濃郁,充滿活力。
54\大理
南詔國,大理國,西南“文獻名邦”的風花雪月。大理是滇茶走出產區第一大站,多重意義上的“樞紐地帶”。
60\麗江
沒有圍牆的麗江令不同的人喜愛嚮往。麗江是中國四大古城之一,茶馬交易造就的富庶安逸之地。
64\香格里拉
香格里拉,香巴拉,舊稱中旬,世外桃源,永不消失的地平線,向藏區延展的茶馬古道
70\貢山
貢山,活著的茶馬古道。迪麻洛山谷里桃花爛漫,傈僳族同心酒熱烈,獨龍族女子臉上蝴蝶翻飛。
74\昌都
昌都曾經是藏東商貿中心,居住著康巴人,傳說康巴人是兩千多年前亞歷山大大帝軍隊里掉隊的雅利安人。
80\雅安
雅安出產從唐天寶元年起一千多年年年入貢的“蒙山頂上茶”,是邊茶基地,茶馬古道的另一個起運點。
82\拉薩
回到拉薩,回到布達拉宮。這就是拉薩的印象——虔誠的人,色彩飽和艷麗的岩畫、唐卡,布達拉宮和雪山。
88\日喀則
日喀則是中國境內藏區最後的茶馬集市,洶湧的雅魯藏布江貫穿日喀則,班禪駐錫地——扎什倫布寺宛如一座城池。
90\蘭州
茶馬古道與絲綢之路的交會點,伏羲故里的罐罐茶像西北人一樣濃情奔放。
3 茶香意濃
94\哈尼族
南糯山有八百年人工栽培型茶樹王,龍巴門帶我們進入愛尼人的山寨、夜訪寨里的大最瑪。
l06\布朗族
布朗族是讕滄江邊最古老的種茶土著民族,酸茶、青竹茶、巴達茶樹王、早螞蟥令人難忘。
ll2\基諾族
基諾族有太陽鼓和阿嫫夭白的傳說,穿砍刀布衣服,飲菜包茶和涼拌茶,居室里每個角落都供著神鬼……
116\拉祜族
與拉祜族人語言難以溝通,但鐵觀音的香卻可以消除距離,茶是共通的語言。
120\傣族
傣族獨特的民族文化與佛教信仰密切相關。無論僧家、俗家還是過去的王室,傣族人現在飲茶上已無大的區別。
l32\彝族
彝族廣泛地分布在茶馬古道沿線,產茶區彝族的野外青竹茶別具一格。
l38\白族
白族受漢族文化影響很深,寓意深刻的三道茶就是一個例子。
144\納西族
雖地處邊遠地區,卻因納西文化、麗江古鎮的原因,納西族被全世界關注。
146\傈僳族
傈僳族日常喜歡油鹽茶,傈僳族同心酒更能體現他們古道熱腸的民族性格。
150\獨龍族
民族人口只有六千人左右的獨龍族嗜飲漆油茶,婦女文面最具特色
152\苗族
苗族經歷三次大遷徙,對東方的故地有深厚的依戀。苗族多飲打油茶。
156\瑤族
傣族布朗族等民族男孩必須出家,瑤族男子則必須入道。瑤族與苗族、侗族一樣,喜歡打油茶。
160\藏族
從7世紀初松贊乾布迎娶文成公主起,藏族與漢族交往密切。酥油茶是藏族最喜歡的茶飲。