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茄汁斑魚塊
浙江菜的一種。外脆里嫩，酸甜適口。
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茄汁牛肉餅
茄汁牛肉餅，菜名，是以醃牛肉、茄汁為主料，配以精鹽、味素、胡椒粉等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
茄汁炆排骨
茄汁炆排骨是一款生活中的美食，主要食材有腩排等，是一種健康的菜譜。
〖主料〗 〖輔料〗 〖調料/醃料〗 〖製作過程〗 -
《茄汁通粉》
茄汁通粉 1湯匙、通粉(乾) 茄汁通粉
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酸甜茄汁蝦
酸甜茄汁蝦，美食，主要原料有鮮基圍蝦(300克)、洋蔥(1/4隻)、青椒(1隻)、薑末(1/2湯匙)、蔥花(1/2湯匙)。
原料 烹飪步驟 廚神貼士 -
辣汁茄絲
辣汁茄絲是生活中一種美食，屬浙江菜，主要食材是茄子。
【菜名】 【所屬菜系】 【原料】 【製作過程】 -
茄汁牛肉麵包
傾入清水兩杯慢火將甘筍粒和番茄片煮至黏爛， 跟著下牛肉片和調味料兜煮， 最後埋芡， 進食時， 可作麵包之餡料 茄汁牛肉麵包。
配料 做法 -
茄汁牛扒
所屬美食之一，原料有淨牛外脊、蔥頭、胡蘿蔔等，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。
製作方法一 製作方法二 -
茄汁咖哩燉雞
這道CountryCaptain最早是由一位駐印度的英國軍官，把印度風味的咖哩，和英格蘭的常用食材蕃茄和雞肉，融茄汁咖哩燉雞合成風味特殊的菜餚。
評價 材料 做法 小貼士 參考資料 -
茄汁石斑魚
茄汁石斑魚是一道集美味、營養於一身的菜餚。該菜外脆里嫩，酸甜適口。除含人體代謝所必須的胺基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
美食原料 美食做法 美食特色 營養價值 工藝關鍵
