材料:
肋排500g,番茄4個。油3湯匙,蔥姜幾片,鹽1.5茶匙。
做法:
1.排骨焯過,番茄去皮切小丁。
2.鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入番茄大火翻炒,轉中小火熬煮10分鐘至番茄軟爛成泥。
3.加入排骨翻炒均勻後,加入開水沒過排骨,中小火燉約40分鐘,一直熬至湯汁濃稠即可。出鍋前10分鐘加入鹽。(如果番茄很酸,可以適量加入點糖調味。)
肋排500g,番茄4個。 1.排骨焯過,番茄去皮切小丁。 2.鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入番茄大火翻炒,轉中小火熬煮10分鐘至番茄軟爛成泥。
肋排500g,番茄4個。油3湯匙,蔥姜幾片,鹽1.5茶匙。
1.排骨焯過,番茄去皮切小丁。
2.鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入番茄大火翻炒,轉中小火熬煮10分鐘至番茄軟爛成泥。
3.加入排骨翻炒均勻後,加入開水沒過排骨,中小火燉約40分鐘,一直熬至湯汁濃稠即可。出鍋前10分鐘加入鹽。(如果番茄很酸,可以適量加入點糖調味。)
2、鍋中倒入足量水,放入排骨(圖1),大火煮開後倒入料酒持續煮兩三分鐘,撈出洗淨。 4、菜花洗淨掰成小朵兒。 8、湯汁剩半的時候倒入菜花一起煮,最後湯汁...
材料 做法 提示1 鍋里燒油,油熱下排骨,慢慢炸透後,撈出瀝油; 鍋里燒油,油熱下排骨,慢慢炸透後,撈出瀝油;
主料 輔料 製作步驟的沾滿小排。 6.將小排骨轉入電飯鍋,倒入清水。水量以剛剛沒過小排為宜。煲一次做飯的時間。大概40分鐘左右後撈出,電飯鍋中會有少量湯汁,再...
茄汁糖醋排骨的主料是豬小排。
用料 茄汁糖醋排骨的做法 烹飪技巧茄汁排骨是一道家常菜餚,主要材料有排骨、番茄醬等,做法方便簡單。
菜品簡介 做法一 作法二 做法三 做法四酸辣茄汁排骨是一道美食,製作原料主要有前小排、番茄、番茄醬等。
材料 做法排骨茄汁濃湯是一道老少皆宜的湯菜,主要原料:蕃茄、小排骨、香菇。
原料: 製作方法:茄汁排骨濃湯所屬一款美食之一,主要原料有蕃茄、小排骨、香菇等,這道菜非常美味。
原料: 方法: