症狀
茄子青枯病茄子被害，初期個別枝條的葉片或一張葉片的局部呈現萎垂，後逐漸擴展到整株枝條上。初呈淡綠色，變褐焦枯，病葉脫落或殘留在枝條上。將莖部皮層剝開木質部呈褐色。這種變色從根頸部起一直可以延伸到上面枝條的木質部。枝條裡面的髓部大多腐爛空心。用手擠壓病莖的橫切面，有乳白色的粘液滲出 。
發生規律
細菌引起的病害。病菌主要在病株殘體遺留在土中越冬，從根部或莖基部的傷口侵入，通過雨水、灌溉水、農具、家畜等傳播。高溫和高濕的環境有利於青枯病的發生。雨後轉晴，氣溫急劇上升時會造成病害的嚴重發生。連作、微酸性土壤發病重。
發病特點
茄子青枯病的發病特點：該病屬於細菌性病害。病原細菌主要在土壤中越冬，次年隨雨水、灌溉水傳播，從寄主根莖傷口侵入，首先在導管里繁殖蔓延。病菌生長適宜溫度30到37攝氏度。病菌脫離寄主不能存活，可在土壤中存活1至6年。高溫高濕是此病發生條件，土壤溫度常比氣溫更重要，一般土溫25攝氏度左右田間出現發病高峰。可見降溫排濕是控制該病的關鍵。
防治措施
茄子青枯病（1）與蔥、蒜的輪作。
（2）選用抗青枯病的品種。
（3）嫁接防病。
（4）選無病土育苗，定植地塊每畝增施石灰50－100千克，使土壤酸鹼度偏鹼性，高畦栽培，做好田間排水，避免大水漫灌。施足基肥，生長期追施氮、鉀肥，生長中後期停止中耕以防止傷根，收穫後及時清除病殘株，集中燒毀。
