內容簡介
《英語導遊實務教程》(第二版)是教育部“普通高等教育‘十一五’國家級規劃教材”,旨在傳授英語導遊業務知識,熟悉導遊服務規範,解決導遊帶團工作中可能遇到的各種問題,培養導遊運用英語帶團的實際工作能力。幫助旅遊院校學生考取英語導遊證,為我國培養一批具有旅遊專業知識、通曉一門外語的優秀導遊人才。
教程體例新穎,內容翔實,“寬”“專”結合。“寬”是指重視導遊基礎知識學習,包括中國歷史文化、民族風情、宗教信仰、自然科學等普及性知識的學習;“專”是指學習導遊專業知識。強化導遊人員專業技能和操作能力的訓練,如導遊服務規範、導遊應變能力、旅遊景點講解、導遊情景對話等。
《英語導遊實務教程》適用於高等旅遊院校旅遊英語、導遊英語、旅遊英語口語等課程的教學,也適用於高等職業技術學院和旅遊職中導遊專業的英語教學。
作者簡介
朱華,男,安徽潛山人,四川師範大學旅遊學院教授,旅行社管理系主任,碩士研究生導師,歷任四川導遊資格考試評審、四川省十佳導遊大賽評審和成都市十佳外語導遊大賽主任評審。1988年出國,出訪英國、法國、埃及、肯亞和西亞諸國。2002年引進英國、澳大利亞原版教材,教授旅遊學基本原理和旅遊案例分析,從事旅遊基礎理論和旅遊企業管理研究,致力於弘揚中國旅遊文化,研究、介紹國外旅遊前沿理論,取得一批國家、省級教學科研成果,其中國家級成果四項:主持國家雙語教學示範課程《旅遊學概論》一門、出版“普通高等教育‘十一五’國家級規劃教材“三部。 在國內外學習工作期間,多次參加國際學術會議,參與和主持四川省教育廳、世界銀行等國內外科研和金融機構資助項目十餘項。在《旅遊學刊》、《國際經濟合作》等全國重要學術期刊上發表“鄉村旅遊利益主體研究——以成都市紅砂村觀光旅遊為例”等學術論文二十餘篇,其中15篇獨立完成,CSSCI收錄。現已出版旅遊著作2部、旅遊教材8部,其中3部為“普通高等教育‘十一五’國家級規劃教材”。主要著作有:《四川導遊》、《旅遊學概論》、《四川旅遊景點與文化》、《英語導遊實務教程》、《英語導遊聽說教程》、《西南旅遊英文基礎教程》等。
目錄
Unit 1 Tour Guide 導遊員
Unit 2 Travel Schedule 旅行計畫
Unit 3 Preparations for Meeting Tour Group 接團準備
Unit 4 Accommodations 入住酒店
Unit 5 Dietary Service 飲食服務
Unit 6 Special Requests 特殊要求
Unit 7 Techniques of Tour Guiding 帶團技巧
Unit 8 Tourists’ Mind-Sets 遊客心理
Unit 9 Recreation 娛樂活動
Unit 10 Shopping 帶團購物
Unit 11 Incidents while Escorting Tour Group (1) 帶團事故(1)
Unit 12 Incidents while Escorting Tour Group (2) 帶團事故(2)
Unit 13 Documents and Luggage Lost 遺失證件、行李
Unit 14 Tourists Missing 遊客走失
Unit 15 Illness and Care 生病與護理