基本信息
出版社: 雲南大學出版社; 第1版 (2006年5月1日)
叢書名: 新視野旅遊譯叢
平裝: 292頁
開本: 16開
ISBN: 7811121468
條形碼: 9787811121469
產品尺寸及重量: 24 x 17 x 1.3 cm ; 399 g
ASIN: B0011CA632
內容簡介
該書分為四個主要部分:旅遊目的地,休閒設施,旅遊業對社會、文化和環境的影響,旅遊業中的就業情況。在每一個章節中,都有一個概要及四個獨特的案例。每章後面還附有大量練習,設計這些練習的目的既是為了測試學生對案例的理解力,又是為了鼓勵他們套用自己的知識、技能及理解力來解決旅遊從業人員及旅遊者感到困惑的問題。
旅遊、旅行以及休閒創造大量的就業機會,這是旅遊作為一門重要學科受到日益關注的原因。作為一個“新興”的產業,這個產業具有工作環境快速變化的特點,因而需要認真地規劃和管理。本書採取案例研究的方式,有助於幫助學生了解一個旅遊企業的運營、發展和變革過程,案例中插了如市場行銷、客戶服務、活動規劃管理、健康與安全、環境影響及保護方面的內容,使學生易於理解。本書的案例研究針對旅遊和遊客所帶來的利弊,向學生提出了更高的挑戰,並引導學生尋求各種方法來做好旅遊服務工作。本書編撰的目的旨在為旅遊專業的學生提供背景知識,有助於學生了解有關當今旅遊行業發展的現狀。