基本信息
出版社: 北京大學出版社; 第2版 (2008年3月2日)
叢書名: 21世紀旅遊英語系列教材
平裝: 308頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7301075154
條形碼: 9787301075159
產品尺寸及重量: 25.4 x 18.2 x 1.4 cm ; 322 g
ASIN: B00114KNBU
內容簡介
《西南旅遊英文基礎教程》是為我國高等院校旅遊管理專業、旅遊文化專業和旅遊英語專業學生編寫的一部教材。本教材也可以作為外語院校、外事學院英語專業和其他涉外專業的輔修教材。教材立足於我國旅遊特色,將旅遊業、旅遊文化、旅遊資源開發等貫穿於旅遊活動之中,涵蓋了旅遊的主體、客體和媒體三大旅遊要素,包含了旅遊活動涉及的旅遊者、旅遊飯店、旅行社、旅遊交通、旅游利益主體、旅遊文化、旅遊資源開發和利用等基本內容。
本書包括旅遊實務、旅遊文化、旅遊寫作和練習與實踐四個部分,由高等院校長期從事旅遊教育和旅遊經營管理的大學教師、旅行社從業人員編寫,既重視學生旅遊專業素質教育,也十分重視培養學生畢業後從事旅遊業的實際工作能力。教材內容翔實,體例新穎,每一個單元的主課都有導讀、關鍵字、旅遊相關術語、課文譯文和練習參考答案,配有針對性的業務知識問答、靈活多樣的練習以及旅遊套用文寫作範例,因此也可以作為旅行社、飯店、景區管理人員的業務參考書。
目錄
第一單元 西南旅遊資源概況
第一部分 西南旅遊資源
Text A 多姿多彩的西南旅遊
Text B 西南民族風情
第二部分 旅遊文化
Text A 中國歷史地理與文化
第三部分 旅遊寫作
旅遊商務信函
第二單元 旅遊系統——了解旅遊業的鑰匙
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅遊系統簡析
Text B 大眾旅遊的興起
第二部分 旅遊文化
Text C 巴蜀文化
第三部分 旅遊寫作
邀請函與請貼
第三單元 旅遊產品——旅遊市場行銷
第一部分 西南旅遊資源
Text A 什麼是旅遊產品?
Text B 旅遊分銷系統
第二部分 旅遊文化
Text C 貴州苗文化
第三部分 旅遊寫作
旅遊宣傳
第四單元 旅遊業(1)——旅行社經營管理
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅行社和旅遊經營商的業務
Text B 旅遊經營商和旅遊代理的異同
第二部分 旅遊文化
Text C 滇文化
第三部分 旅遊寫作
旅遊線路
第五單元 旅遊業(2)——飯店經營管理
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅遊飯店的經營管理
Text B 國際飯店連鎖
第二部分 旅遊文化
Text C 藏文化
第三部分 旅遊寫作
預定和確認
第六單元 旅遊業(3)——交通與信息技術
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅遊與交通運輸
Text B 旅遊與信息技術
第二部分 旅遊文化
Text C 桂林山水甲天下
第三部分 旅遊寫作
歡迎詞和歡送詞
第七單元 旅遊目的地(1)——旅遊吸引物
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅遊吸引物與旅遊供給
Text B 旅遊活動中的旅遊文化
第二部分 旅遊文化
Text C 主題公園:雲南民族村
第三部分 旅遊寫作
遊客投訴
第八單元 旅遊目的地(2)——旅遊利益主體
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅遊的經濟效應
Text B 旅遊對社會文化的影響
第二部分 旅遊文化
Text C 藏秘之旅——神奇的布達拉宮
第三部分 旅遊寫作
旅行契約
第九單元 旅遊目的地(3)——旅游容量的意義
第一部分 西南旅遊資源
Text A 旅遊的環境效應
Text B 旅遊資源的開發和利用
第二部分 旅遊文化
Text C 四川飲食文化
第三部分 旅遊寫作
海關申報
第十單元 來華遊客——中國客源國
第一部分 西南旅遊資源
Text A 歐美國家旅遊概況
Text B 東南亞國家旅遊
第二部分 旅遊文化
Text C 歐美文化和傳統
第三部分 旅遊寫作
旅遊契約協定
練習參考答案和課文譯文
主要參考書目