芥末涼拌金針菇

芥末涼拌金針菇是生活中一種美食，主要食材是金針菇，味道鮮美，爽滑可口，營養豐富。

食材明細

金針菇適量
蔥適量
生抽，芥末適量

製作步驟

1.金針菇去去根部，洗乾淨。
2.鍋里水燒開，加入金針菇，煮熟，水開，2-3分鐘就好。
3.起鍋，瀝乾水，用涼開水沖一衝。
4.醬汁，就生抽，加芥末，和日本料理的調料一樣，攪拌均勻。
5.放入大量的蔥花，然後加入醬汁，攪拌均勻就好。
6.非常的清淡，爽口，喜歡芥末！