芝麻香蕉薄脆餅

主料

中筋粉200g鹽2g

輔料

植物油油適量水適量香蕉適量白砂糖適量黑芝麻適量

製作步驟

1.中筋粉加鹽活成光滑的麵團。
2.表面抹油放入保鮮膜內醒1個小時。
3.麵團醒好後，取出來分割成好2塊小劑子。
4.取一個劑子壓扁，我沒壓好，不圓。
5.劑子沒壓好，結果皮子給飛成了扇形。。。
6.放上香蕉片。
7.並且均勻的撒上白糖，第二塊餅的時候，香蕉不夠用了，我又撒了點黑芝麻湊數。
8.把皮對摺起來。
9.放入電餅鐺里煎，煎至兩面金黃即可食用了.