芝麻糯米卷

芝麻糯米卷，原料：糯米2杯，黑芝麻粉1杯，蜂蜜2大匙，白砂糖1大匙。肉蓯蓉粉5克。火氣大、腹瀉、煩躁者少吃。

原料：

糯米2杯，黑芝麻粉1杯，蜂蜜2大匙，白砂糖1大匙。肉蓯蓉粉5克。

做法：

1. 糯米洗淨，先泡水3小時，入鍋蒸熟後加白砂糖，備用。
2. 黑芝麻粉、蜂蜜、肉蓯蓉粉混合攪勻，搓成長條狀。
3. 保鮮膜鋪平，將糯米均勻的塗在保鮮膜內，放上作法2，捲成長條狀，再切段食用即可。
【禁忌】火氣大、腹瀉、煩躁者少吃。
服 法： 可以常吃，也可當點心。

特色：

腦部發育和腎有極大的關係，想增強記憶力，就要從補腎及活化血液著手，並平衡血液中過多的酸性。處於空間狹小的辦公環境，祛濕、除煩熱也很重要。肉蓯蓉主補腎陽，能益精血，主要對長久疲勞、神經疲乏之腎陽不足所導致精血虧損的耳鳴、頭昏、糊塗、健忘有改善之益。