芝士火腿包

芝士火腿包 - 原料： 高筋麵粉150克、雞蛋25克、牛奶70克、酵母3克。

原料：

高筋麵粉150克、雞蛋25克、牛奶70克、酵母3克

配料：

鹽1克、白糖10克、黃油15克、火腿腸1根切小條、早餐乳酪二片切小條、雞蛋液少許、芝麻少許

做法：

1、所有材料除黃油外攪拌成團後，放入黃油揉至擴展階段，發酵至兩倍大，取出；
2、分成4份；
3、取一份擀長；
4、再捲起；
5、醒5分鐘；
6、再擀長；
7、上面放入火腿條和乳酪條；
8、再捲起；
9、從中間切開，一分為二；
10、切面放入紙模中；
11、醒10分鐘；
12、上面刷雞蛋液，撒芝麻，烤箱170度預熱後，第二層20分鐘。