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魚翅撈飯
魚翅又稱鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜等，具體指鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲乾製成，是有名的“美味佳肴”。是海味八珍之一，與...
食品用料 做法 菜品特色 營養價值 食品特點 -
芙蓉荷花魚翅
荷花魚翅是一道山東省的漢族傳統名菜，屬於魯菜系。 造型美觀，魚翅軟爛，荷花細嫩，湯鮮味美。先初加工，雞脯肉剁碎放入碗內加蛋清、鹽、味素、料酒、清湯、香油...
簡介 原料 製法 -
白扒魚翅
白扒魚翅：湯汁濃郁，魚翅軟爛鮮香，昧清淡爽口。在山東常作為高級宴席的第一道菜登席，相沿成習，流傳甚遠。山東各地的名店、酒樓多以排頭菜經營，以青島飯店最為有名。
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
素乾燒魚翅
素乾燒魚翅是素食菜譜之一，以冬粉為製作主料，素乾燒魚翅的烹飪技巧以燒菜為主。排翅是整塊的魚翅，相對於散翅而言，排翅的檔次非常高，在山珍海味中首屈一指。在...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
扒芙蓉排翅
扒芙蓉排翅是一道菜品，輔料是火腿50克。
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經典湘菜：芙蓉廚王20年廚藝集萃
湘菜為八大菜系之一，本書分為金牌特色、畜肉類、禽肉類、水產類、蔬菜類等五大類，全面介紹了湘菜特色菜品近200道，作者從廚20餘年，每道菜品皆是其多年工作...
基本介紹 圖書目錄 序言 -
美味小鎮
〗 魚翅、鮑魚、魚肚、燕窩、 蟲草、遼參、松茸、鹿茸、 駝峰、人參...，魚翅×1，燕窩×1 【提升至極品/金牌】 帝王蟹×6，遼參×4，永州蘄蛇×2，鮑魚×20，魚肚×4，魚翅×4，燕窩×4，神秘九孔鮑×5...
簡介 美味小鎮食材統計 十街所有菜譜學習及升級所需食材統計 美味小鎮神秘食譜統計 -
櫻花蝦和芝麻牛膀
。很久沒有人請我吃飯了，最關鍵的是很久沒人請我吃魚翅、鮑魚了。以前介紹魚翅鮑魚的文章很少寫，因為這么高的消費一般很少人會去，還有就是我對魚翅、鮑魚...。不過請我吃魚翅、鮑魚還是第一次，按照他這個人吃飯的口味，一般的魚翅...
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QQ美味小鎮
,海參,火腿偷學五級神秘失敗遺忘【巴國燕翅羹】,川菜,15金,燕窩,魚翅,高湯偷學六級神秘失敗遺忘【巴國燕翅羹】,川菜,15金,燕窩,魚翅,高湯+【芙蓉青蟹】,川菜,15金,青蟹,對蝦,海參（偷學六級遺忘兩道五級食譜...
遊戲介紹 小鎮常識 各種食材 食譜升級 所需食材 -
QQ餐廳
過油肉 28 芙蓉青蟹 炒芙蓉蟹 桂花魚翅 小炒河蝦 三鮮海參 鮮貝原鮑... 香煎芙蓉蛋 剁椒魚頭 東坡茄子 小雞燉蘑菇 蘑菇燉羊肉 9 開水白菜 鍋... 無錫排骨 醬油嫩雞 胡辣魷魚絲 19 水煮魚 擔擔雞 麒麟鱸魚 芙蓉鯽魚...
基本說明 常見問題 玩法說明 開通方法 賺錢技巧
