芙蓉豆腐羹

芙蓉豆腐羹，食材明細： 雞胸肉 一塊、豆腐 半盒、胡蘿蔔 一個、黃瓜 一個、牛奶 一袋、雞蛋 1個、白米醋 幾滴、料酒 少許、橄欖油 少許、五香粉、 花椒粉、蒜末 各少許。

基本信息

製作難度：普通
所需時間：二十分鐘
主要工藝：蒸
主要食材：豆製品

食材明細

雞胸肉 一塊
豆腐 半盒
胡蘿蔔 一個
黃瓜 一個
牛奶 一袋
雞蛋 1個
白米醋 幾滴
料酒 少許
橄欖油 少許
五香粉、花椒粉、蒜末 各少許

做法

1、準備材料
2、雞胸肉 黃瓜 胡蘿蔔切塊
3、鍋中倒油 加入胡蘿蔔翻炒1分鐘盛到攪拌機里
4、四樣材料加少許水都混合攪打成泥
5、然後倒到碗中加少許五香粉 花椒粉 料酒攪一下
6、倒入鍋中邊攪邊煮 再加牛奶煮1分鐘
7、煮好關火
8、碗中打個雞蛋加幾滴醋和還有一點牛奶
9、鍋上汽後蒸熟即可