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骨湯芋頭泥
骨湯芋頭泥是上海菜，主要才料是豬骨、芋頭、西藍花。
美食簡介 美食材料 美食做法 -
鮮蝦芋頭泥
原料： 做法： 提示：
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芋頭[一種食用植物]
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
芋頭的功效與作用
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫...
成分 異名 分布狀況 種類 功效作用 -
毛芋頭[一種食用植物]
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
拔絲芋頭
拔絲芋頭雖然外觀好看，但是要經過高溫過油，這樣會使得芋頭本身的營養價值流失，甚至破壞芋頭本身的營養結構。芋頭最好的烹飪方法是蒸煮，也可以燉粥吃。把芋頭去...
優選菜譜 製作方法 營養價值 適用人群 用法用量 -
有機芋頭
有機芋頭病蟲害採取生物、物理防治。 （1）施肥量：有機芋頭種植的土地在使用肥料時，應做到種菜與培肥地力同步進行。 芋頭性平，味甘、辛，有小毒。
有機芋頭品種介紹 生長環境 病蟲草害防治 施肥技術 營養價值 -
芋頭糕
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地傳統特色糕點小吃，也香港和澳門地區茶樓賣的點心，材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。
菜品特色 做法 營養價值 -
《太極芋頭》
"原料:檳榔芋頭1000克
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毛芋頭
毛芋頭又名芋艿、芋頭、毛芋，自古以來深受文人雅士推崇。毛芋頭塊莖中的澱粉含量達70%。《滇南本草》更指出，毛芋用於食療，可治中氣不足，久服能補肝胃，添精...
古詩中的毛芋 毛芋之鄉 毛芋頭營養價值
