芋頭牛奶冰

芋頭牛奶冰

芋頭牛奶冰是一道美食,主要食材是芋頭2顆、牛奶1杯。

製作方法

1、芋頭削皮洗淨

2、將芋頭切小塊

3、滾水煮半小時,加入2瓢冰糖,因為做濃縮還要加牛奶或冰水等,所以煮的時候糖可以多加一點

4、做冰沙可以幹些,做成飲品可以水加多一點(煮幹了也沒關係)

5、冰塊2小碗,牛奶1小碗,撈乾的芋頭1小碗

6、進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了

7、適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q,也可以加幾塊當季水果

8、不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了

9、剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用

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