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臘油蒸蛋
臘油蒸蛋是安徽省長豐地區農家的一道家常菜。如今卻成為餐桌上的時尚菜餚。
傳統作法 菜品特色 -
油臘皮
在皮包中的套用，一般要避免碰水，所以做好雨天的防護，此款牛皮較吸水，且吸水後顏色會發生變化。同樣也不要碰到油，碰到油會留有印記。總之，油臘皮屬於變色皮質...
油蠟皮 油蠟皮的效果 日常防護 -
油臘村
油臘村隸屬於雲南省文山州馬關縣夾寒箐鎮老寨村委會行政村，屬於山區。位於老寨村委會東南邊，距離村委會1.00 公里，距離鎮11.00公里。“油臘”是壯語，...
自然資源 基礎設施 農村經濟 人口衛生 文化教育 -
臘油凍佛手
臘油凍佛手，《紅樓夢》中寫到的一件凍石擺件，程高本作“蠟油凍佛手”。劉心武在百家講壇揭秘紅樓夢時，將戚序本“臈”字簡化為“臘”，有誤。據專業編校書籍《現...
正解 誤解 -
真臘
真臘（kmir），又名占臘，為中南半島古國，其境在今高棉境內，是中國古代史書對中南半島吉蔑王國的稱呼。真臘國很早就出現在中國古代史書的記載之中，遠及秦...
歷史 政治 經濟 與中國的交往 外交 -
真臘王國
真臘王國原為扶南的屬國，在扶南北方，國王剎利氏。6世紀中葉，真臘國公主嫁扶南國一王子巴法瓦爾曼為妻。後真臘國王去世，真臘公主駙馬巴法瓦爾曼繼位為真臘國王...
名稱 歷史 政治 經濟 外交 -
臘肉紅油豆乾
臘肉紅油豆乾，美食，主要原料有豆乾，臘肉。
簡介： 主料： 輔料： 調料： 烹製方法： -
臘蛋
臘蛋是有名的東陂腊味之一。早在20世紀30年代，東陂鎮“遂昌號”的臘蛋、臘狗和風腸，就遠銷馬來西亞、菲律賓諸國和港澳地區了。
名稱由來 主要原料 製作工藝 代表產品 腊味企業 -
臘汁肉夾饃
臘汁肉夾饃是陝西特色小吃之一，肉夾饃的叫法源自於古漢語中。傳統的陝西臘汁肉夾饃的製作方法包括滷汁臘肉的製作（選料與刀工、醃漬風乾、滷肉）和白吉饃的製作。...
菜品歷史 製作材料 製作方法 美食特點 營養價值 -
油茶油
油茶油（Oleum Camelliae）是為山茶科植物油茶Camellia oleifera Abel.的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。秋季采果，曬乾，...
基本資料 植物形態 製作 適合對象 優點
