腖血

腖血是蛋白腖的一種,是採集經檢疫健康的新鮮豬血經發酵酶解、濃縮、反滲過濾等生物技術開發而成,俗稱“血腖”。

腖血是蛋白腖的一種,是採集經檢疫健康的新鮮豬血經發酵酶解、濃縮、反滲過濾等生物技術開發而成,俗稱“血腖”該蛋白腖含有人體或動物所需的十八種胺基酸,最大的特點是:胺基酸組份全面均衡;人體或動物必需胺基酸含量占總胺基酸的50%以上:符合聯合國糧農組織世界衛生組織所規定的胺基酸模式。由於其胺基酸全面平衡且各項指標含量高以它為原料作發酵基、培養基,營養價值高效果好。性能明顯優於魚腖及其他的以動物雜碎下腳料、毛髮等為原料生產的其他蛋白腖。

基本資料

名稱:腖血
英文:peptonization
蛋白腖的一種,有機化合物,由蛋白部分水解生成的各種衍生物之一。醫學上用作細菌的培養基,又可治療消化道的病。

作用特點

腖血對提高人體的營養吸收和動物的生長性能機制,已成為各國專家的研究熱點,據Siemensma等(1993)和Bronk等(1993)得出腖血營養價值高於游離胺基酸和完整蛋白質的幾個結論:
(1)與運轉游離胺基酸相比,機體運轉腖血通過腸壁的速度更快;
(2)腖血的滲透壓比游離胺基酸低,因此可以提高腖的吸收率,減少滲透問題;
(3)在許多情況下,腖血的抗原性藥比原型蛋白質抗原性低;
(4)腖血還具有良好的感觀和味覺效應。
人工生產的腖血是以非轉基因大豆為原料,用專用複合酶水解而成,90%分子量≤3000D。

主要功能

(1)抗疲勞:抑制“負氮平衡”的負作用,增強機紅蛋白的合成,快速恢復體力;
(2)提高機體免疫力:有效促進人體蛋白質的吸收及各種胺基酸的平衡;
(3)調節血壓:抑制血管緊張素轉換酶(ACE)的活性
(4)降低血脂:能加速膽固醇的排泄,降低膽固醇吸收;
(5)促進礦物質吸收:與金屬離子結合;
(6)減肥:加強脂肪運動,加快脂肪代謝;
(7)美容:保濕,提供腖、肽營養。

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